본문 바로가기
지인들에게도 추천드리는 마늘장아찌 BEST 지인들에게도 추천드리는 마늘장아찌 BEST 모아봤습니다^^ 직접 하나하나 검색해서 어렵게 찾은 자료입니다! (읽는 시간을 줄여드리고자 표로 정리해봤어요 :D) 추천드리는 상품이 마음에 드셨으면 좋겠어요 ^^ . no 1. CJ제일제당 하선정 알마늘, 1kg, 1개 9,880원 후기확인 (5328) no 2. 맛있는 간장 초마늘 4kg 알마늘 13,890원 후기확인 (434) no 3. CJ하선정 알마늘 1kg, E252_알마늘1kg 11,580원 후기확인 (756) no 4. 반찬단지 알마늘 절임, 1kg, 1개 4,430원 후기확인 (2766) no 5. 청풍명가 명품 마늘장아찌, 1개, 500g 8,900원 후기확인 (568) no 6. 진가락몰 옛한옥마을 알마늘 4kg 업소용 대용량, 4kg x 1.. 2022. 8. 6.
오늘은 뭘 먹지? - 제육볶음 제육볶음 레시피/만드는법 오늘의 요리법은 제육볶음를 만들어 볼꺼예요^^ 집에서 간단한 메뉴로 만들어 볼수있는 최상의 메뉴라고 생각합니다~ 쏠로인 분들께도 강력하게 추천합니다*^^* 제육볶음 레시피/만드는법 01. 신김치와 삼겹살를 한입 크기로 썰어 준비한다. 양파/ 대파/ 홍고추/ 청양고추는 3cm 썰어서 준비한다. 02. 대접에 양념 재료를 넣은뒤 골고루 섞어준다. 배추김치/ 돼지고기/ 양파/ 대파/ 홍고추/ 청양고추를 넣고 잘 버무려 40분쯤 숙성 시킨다. 03. 뜨거운 팬에 기름을 두른뒤 02의 재워둔 고기를 넣고 강한불에서 삼겹살이 잘 익을 때까지 섞으면서 볶아준다. 불을 끄고 참기름을 떨어뜨려 준후 골고루 버무려 상에낸다. 제육볶음 레시피/만드는법 이번 포스팅이 여러분께 도움 되시기 바래요~ 여.. 2021. 4. 4.
집들이 음식메뉴 잔치국수 잔치국수 레시피/만드는법 몇주전부터 아들이 밥맛이 없다고 하며 반찬투정을 부리길래 식욕을 부르는 잔치국수를 만들어 주려고 합니다. ~ 잔치국수 레시피/만드는법 01. 육수용 멸치를 팬에 기름을 두르지 말고 1~2분정도 볶아내 냉수를 부어 5시간 정도 우려낸 다음 다시마. 무. 양파. 대파. 청주. 마늘을 넣어서 20분정도 끓여서 준비해 놓는다. 02. 양지를 삶을후 식혀두고 고기삶은 물은 01에 만든 국수용 육수와 섞은후 소금과 청장으로 밑간을 한뒤에 국수 육수를 만들고 삶아둔 고기는 얇고 길게 채썬다. 03. 호박은 깎은뒤 길게 채를 썰어서 소금에 절인 후 파/ 참기름/ 마늘/ 깨소금을 함께 넣어 볶아서 준비한다. 04. 달걀은 노른자 흰자 지단을 얇게 부쳐 채를 썰고 느타리버섯은 물에 불려서 길쭉하게.. 2021. 4. 3.
저녁식사 메뉴로 딱 좋은 오징어국 만들기 오징어국 레시피/만드는법 제가 오늘은 오징어국 엄지가 척!!! 절로나오는 레시피 한가지 써볼까 합니다! 오징어국 레시피/만드는법 01. 오징어에 있는 내장을 제거한 후 수돗물에 깨끗이 씻는다. 오징어의 다리부분은 손으로 훑어주면서 빨판을 떼어내준다. 몸통은 1×5cm 정도로 알맞은 크기로 썰어주고 오징어의 다리부분은 4센티미터(cm) 길이로 자른다. 02. 손질이 다된 무는 사각형 2cm 정도로 알맞은 크기로 납작하게 자른다. 준비된 쪽파는 잔뿌리가 있는 부분을 잘라낸 후 너절한 이파리 부분을 제거한 후 수돗물에 깔끔하게 씻은 후 3cm 길이로 자른다. 03. 남비에 생수를 붓고 고춧가루와 무를 넣고서 한번 끓어오를때까지 끓인다. 04. 무가 익으면 오징어. 마늘을 넣고서 한번더 끓인다 국간장을 넣고서 .. 2021. 4. 2.
냉장고를 책임져 - 오이냉국 오이냉국 레시피/만드는법 매일매일 점심만 왔다하면은 뭐로 한끼를 떼울까 매번 고민고민 하다 인스타에 올라와있는 오이냉국를 해봤어요~! 오이냉국 레시피/만드는법 01 . 준비한 오이는 칼의 등부분으로 뾰족한 가시부분을 긁어서 다듬어주고 씻어 가늘게 채썰어준다. 02. 장만한 대파는 3센티미터 크기로 가늘게 채 썬 후, 홍고추는 어슷 썬다. 03. 볼에 오이와 설탕/소금/식초/고춧가루를 넣고서 오이를 조금만 절인다. 04. 03번에 물을 붓고서 홍고추 대파를 넣어 담는다. 냉장고에 보관해 냉하게해서 먹으면 더욱 좋다. 오이냉국 레시피/만드는법 손쉬운 오이냉국요리법 이웃님들께 도움 되시기 바래요:) 자~여러분 오늘도 행복한 식사준비 하시기 바래요^^ 2021. 4. 1.
냉장고를 책임져 - 순두부찌개 끓이는법 순두부찌개 레시피/만드는법 불경기 걱정에 끼니 생각도 없어졌다해도 순두부찌개정도면 밥 한대접 정도야 총알처럼 해치우자나요^^ 만드는 법 알아볼께요*^^* 순두부찌개 레시피/만드는법 01. 비계가 적당한 돼지고기는 적당히 썰어서 돼지고기 양념에 재워 준비한다. 02. 김치는 일 센티미터 너비 정도로 썬 후, 홍고추와 풋고추 그리고 대파는 어슷어슷하게 썰어 준비한다. 재료 중 느타리 버섯은 밑둥을 잘라준 후 가닥으로 손으로 찢는다. 03. 미리 달구어 노은 냄비에 참기름을 둘러 준 후 미리준비한 돼지고기 넣은 후 볶는 중에 김치와 고춧가루를 넣은 후 익혀준다. 04. 물을 붓고 끓어서 오르면 순두부를 뚝뚝 크게 넣은 후 끓인다. (물을 안넣고 다시를 낸 국물을 넣으면 순두부 감칠맛이 더 좋다) 05. 느타리.. 2021. 3. 31.
오늘은 삼계탕로 저녁을 준비했어요 삼계탕 레시피/만드는법 군침도는 삼계탕 영양가있게 만드는 방법 한가지 적어볼께요 ^^ 삼계탕 레시피/만드는법 01. 준비한 찹쌀은 깔끔히 씻어서 물에 담그어 한시간 동안 불려 준비한 체에 밭쳐서 물기를 뺀다. 02. 닭은 날개 첫마디와 꽁지를 잘라 제거한다.닭모가지 껍질 안쪽에 기름(지방)을 빼내고 이제 뱃속에 손을 넣어 기름덩어리를 제거한 후 깔끔하게 씻는다. 03. 손질한 닭의 뱃속에 불린 찹쌀(01)을 넣은 후 대추. 밤. 마늘. 인삼을 반정도 넣어준다. 04. 닭목이 풀어지지 않도록 꼬챙이 등으로 끼워서 고정시킨다. 05. 닭의 다리 한쪽 껍질에 구멍을 뚫어 각각 교차되도록 다리가 꼬이도록 구멍에 끼워 풀리지 않게 한다. 06. 냄비나 압력솥에 만든 닭은 넣고 물을 부어 넣고 밤/대추/마늘/인삼 .. 2021. 3. 30.
입맛없을때 먹고싶은 음식 - 삼겹살 삼겹살 레시피/만드는법 오늘 준비한 요리법은 삼겹살를 만들어 볼꺼예요ㅋㅋ 정말 빠르고 쉬운 요리로 조리가능한 최고의 메뉴거든요~ 솔로인 잇님도 해보시길 강추합니다*^^* 삼겹살 레시피/만드는법 01. 삼겹살은 10에서 15센티의 길이로 썬다. 02. 그릇에 양념할 재료를 넣은 후 고르게 혼합한다.(사과(Apple)은 삽겹살과 잘 맞는 궁합이며 육고기의 식감을 부드러워지게 해주는 역활을 한다.) 잣이나 땅콩등 견과류는 깨끗한 타월에 올린 후 적당한 크기의 가루로 뭉개어준다. 03. 01의 삼겹살에 양념을 고르게 묻힌후 3시간 이상 재운다. 04. 달군 팬에 (또는 오븐[oven]) 삼겹살을 넣은 후 앞뒤로 익혀서 한입 크기로 썬다.(오븐 또는 그릴을 이용하면 고기의 기름이 제거되기 쉽다.) 05. 구운 삽.. 2021. 3. 29.
신선한 재료로 비빔냉면 양념장 냉면육수 만들기 물냉면 레시피/만드는법 날씨가 구질구질할때 생각나는 물냉면 백선생 처럼 만들어 먹을수있는 방법 포스팅 할까합니다 :) 물냉면 레시피/만드는법 01. 쇠고기 전지는 물에 30분간 담가둬 핏기를 뺀후 육수 재료를 넣은후 끓으면 중 불로 낮춰 2분간 끓인다. 쇠고기 전지를 우려낸 국물은 볼에 담은후 냉장실에서 차게 식혀두고 쇠고기 전지는 건져 식힌 후에 이쁘게 썰어 담아둔다. 02. 시원한 동치미무와 배는 3cm 크기로 넓직하게 썰어 준비하고 오이는 길쭉하게 2등분 한 후 먹기좋게 썰어 담아둔다. 03. 냉장실에서 차게 식힌 육수에 분량의 육수양념 재료를 넣어 차게 둔다. 04. 사리는 가닥가닥 끓는 물에 넣고 2분쯤 삶아도 충분하다. 물에 여러 번 씻어 냉면 특유의 전분기를 제거한 후 손으로 짠다. 05. .. 2021. 3. 26.

티스토리툴바