입맛없을때 먹고싶은 음식 - 삼겹살

삼겹살 레시피/만드는법

오늘 준비한 요리법은 삼겹살를 만들어 볼꺼예요ㅋㅋ
정말 빠르고 쉬운 요리로 조리가능한 최고의 메뉴거든요~
솔로인 잇님도 해보시길 강추합니다*^^*

삼겹살 레시피/만드는법

01. 삼겹살은 10에서 15센티의 길이로 썬다.

02. 그릇에 양념할 재료를 넣은 후 고르게 혼합한다.(사과(Apple)은 삽겹살과 잘 맞는 궁합이며 육고기의 식감을 부드러워지게 해주는 역활을 한다.) 

잣이나 땅콩등 견과류는 깨끗한 타월에 올린 후 적당한 크기의 가루로 뭉개어준다.
03. 01의 삼겹살에 양념을 고르게 묻힌후 3시간 이상 재운다.
04. 달군 팬에 (또는 오븐[oven]) 삼겹살을 넣은 후 앞뒤로 익혀서 한입 크기로 썬다.(오븐 또는 그릴을 이용하면 고기의 기름이 제거되기 쉽다.)

05. 구운 삽겹살에 잣가루를 두루두루 뿌린다.


삼겹살 레시피/만드는법


정말 맛있어 보이지 않으세요*^^*
시간나실때 주저말고 해보시기 강추합니다:)