해물순두부찌개1 냉장고를 책임져 - 순두부찌개 끓이는법 순두부찌개 레시피/만드는법 불경기 걱정에 끼니 생각도 없어졌다해도 순두부찌개정도면 밥 한대접 정도야 총알처럼 해치우자나요^^ 만드는 법 알아볼께요*^^* 순두부찌개 레시피/만드는법 01. 비계가 적당한 돼지고기는 적당히 썰어서 돼지고기 양념에 재워 준비한다. 02. 김치는 일 센티미터 너비 정도로 썬 후, 홍고추와 풋고추 그리고 대파는 어슷어슷하게 썰어 준비한다. 재료 중 느타리 버섯은 밑둥을 잘라준 후 가닥으로 손으로 찢는다. 03. 미리 달구어 노은 냄비에 참기름을 둘러 준 후 미리준비한 돼지고기 넣은 후 볶는 중에 김치와 고춧가루를 넣은 후 익혀준다. 04. 물을 붓고 끓어서 오르면 순두부를 뚝뚝 크게 넣은 후 끓인다. (물을 안넣고 다시를 낸 국물을 넣으면 순두부 감칠맛이 더 좋다) 05. 느타리.. 2021. 3. 31. 이전 1 다음
